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擬屠氏招潮蟹 (Uca paradussumieri) 是香港六種招潮蟹中最少見的一種，雄性擁有一隻黃色大鉗，它的螯指比身體還要長，很容易辨認。
我上次見到牠是在上白泥的一次調查中，那次我們在潮退時走到離岸邊約一百米遠的地方。腳下的泥非常幼細鬆軟，一踩下去，大半隻小腿便陷進去了，同時，泥土的吸啜力也非常強勁，我們經常要手足並用，才能把腳提起，是真正的寸步難行、舉步維艱。
當我們在泥灘上「掙扎」時，突然，我們發現了牠的蹤影，興奮萬分的我立即想上前為牠拍照，但由於泥灘難行，令我每一步的動作都大得誇張，把牠嚇跑了。小蟹的動作非常敏捷，完全追不到牠，只能遠遠拍下記錄照一張。那時，我真希望自己是一條彈塗魚。
最後，我弄到滿身是泥，泥漿都流進水鞋了，狼狽不堪，回到岸上花了很長時間清潔，但仍不掩遇到擬屠氏招潮蟹的喜悅。
(相片﹕擬屠氏招潮蟹)
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這天，我們又來到䃟頭這個具特殊科學價值地點工作，這裏是很多海岸動植物的理想居所，我們可以在這裏找到紅樹林、彈塗魚和招潮蟹等。
這次的任務和以往有點不同，除了要記錄海草的位置外，還要做一個海草的樣線調查。我們用樣線和樣方，以隨機取樣的方式，記錄海草出現的次數和覆蓋度，用相機拍下來，我們又會取小部分海草樣本回去以量度海草的生物質。這個調查為期一年，每三個月來一次，希望找出海草在這個地方一年內的生長情況和變化。
時間不早了，太陽快要下山，抬頭可見昂坪纜車還在緩緩行走，不時聽到從車箱傳出的歡笑聲。如大家有機會坐纜車時，不妨向下眺望䃟頭這個具生態價值的紅樹林和泥灘！
(相片﹕䃟頭的泥灘)
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